كيك بصوص الليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
- للكيك:
- 5 بيضات بدرجه حرارة الغرفة
- ملعقة كبيرة فانيليا
- كوب سكر
- كوب حليب
- 0.5 كوب زيت
- 2 ونصف كوب دقيق
- 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- للصوص :
- علبة قشطة صغيرة
- 5 مربعات جبنة كيري
- كوب سكر بودرة
- 3 ملاعق كبار عصير ليمون حوالى
-
1
ننخل الدقيق والبيكنج بودر ويتركو جانبا
-
2
نبطن قالب الفرن بالزبدة والدقيق
-
3
نشعل الفرن على 180
-
4
اخفق البيض دقيقتين على اعلى سرعه ثم اضيف السكر والفانيليا واخفق 7 دقائق
-
5
اهدئ السرعه واضيف الحليب والزيت وعصير الليمون واخفق دقيقتين
-
6
ثم اضيف الدقيق واخلط عل اقل سرعه دقيقة واحده
-
7
ثم اقلب بمعلقة خشبية فى اتجاه واحد من تحت لفوق بهدوء شديد حتى اتأكد من عدم وجود تكتلات دقيق
-
8
اصب الخليط بصنية الفرن وادخله الفرن حوالي 40 دقيقة او حتى النضج
-
9
اتركه يبرد ساعتين واجهز الصوص
-
10
لعمل الصوص تخفق المقادير بالخلاط وتصب على الكيك وتزيين بالفواكه وبالهنا